にわか日本酒レビュー65 神鷹 本醸造 しぼりたて原酒

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にわか日本酒レビュー65 神鷹 本醸造 しぼりたて原酒 720ml 933円 江井ヶ嶋酒造

砂町銀座にいくとかならず「紀の国屋酒店」に寄り「神鷹」を買うのが我が定石。
昨年は「しぼりたて神鷹」を買い、そのフレッシュな男味に酔ったわけだが、
参考:にわか日本酒レビュー51 しぼりたて神鷹
http://www.taiga.sobajima.info/archives/2757
今回はちょいランクアップの「原酒」に挑戦してみることにした。

本来日本酒は加水するもの、しかし「原酒」はそのままであるため度数が高い。
しぼりたて原酒は18度、ああ、なんて男らしいマッチョイズム!(ムキムキ)

オッスオッスのガチムチふんどし男が絞り出した原酒と勝手に解釈しつつ、キンキンの冷をぐい呑み一杯!

「マ、マイクタイソンパンチアウトーーーーッ!」
全体的に味が重い。甘み少ないのだが、ドシンと来る濃厚さあり。
地を這わんばかりのボディブローが胃にHITしたみたいだ!
「しぼりたて神鷹」がフライ級なら「しぼりたて原酒」はまさにヘビー級の味わい。
酸味がもう少しあったほうが自分の好みかな?

神鷹には三増酒チックな安パック酒がある。
神鷹好きとしてはこの底辺酒を買うべきか否か心が揺れている。
誰か背中を押してくれよアル中野郎どもよ!

神鷹 吟醸 720ml

神鷹 吟醸 720ml
価格:778円(税込、送料別)

にわか日本酒レビュー51 しぼりたて神鷹 720ml

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しぼりたて神鷹 720ml 870円 江井ヶ嶋酒造

1月初旬砂町銀座、ワンカップ大関熱燗と焼鳥竹沢商店の50円のレバ串両手に闊歩。
焼鳥竹沢商店のレバーは一度皆さんにおすすめしたい一品。
新鮮かつデカイ。そして臭みもなくひたすらうまい。

で、お茶目なご主人がいる銀座ホール(メニューにギャグ、小ネタ満載)でもやしそばを食い、(嫁は大判焼きと餃子という珍妙な注文)巡回先の「紀の国屋酒店」へ向かう。

ここは明石の酒、神鷹の揃えがいい。以前に純米酒を買い、その男らしい味に魅了された。
今回も掘り出し物があるかと覗くと、新酒発見。
酒は神鷹 男は辛口!ここで買わねば男がすたる!
購入し、北風吹き抜ける商店街をホクホク顔で後にした。

最近散財したせいで、定番パック酒ばかり飲む堕落っぷり。
そんな貧乏舌が今年初めて人並みの酒をいただく。

おおお!新酒ならではのフルーティーな香味が突き抜ける。
で、甘スィートな匂いにもかかわらず、全く甘さを感じない辛口。
なおかつ男らしい太さも感じられる。
雑味も少なくのどごしも良い。
いいねぇコレ!大当たりだ!

もう一本かっとけばよかったな~とオンラインショップを見ると690円!?
店より安い!と思いきや、送料で700円。たっかくつくわい。

ま、たらふく飲みたかったら明石へ旅行して飲んだくれたいねこれは。
江井ヶ嶋酒造
http://www.ei-sake.jp/

神鷹 吟醸 720ml

神鷹 吟醸 720ml
価格:778円(税込、送料別)

にわか日本酒レビュー34 神鷹 純米酒

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神鷹 純米酒 720ml 580円 江井ヶ嶋酒造

前回と同じ神鷹である。
この純米酒、江東区が誇るBBAのメッカ、砂町銀座の酒屋で購入した特売品である。
その模様はにわか日本酒レビュー31を参照に。
http://www.taiga.sobajima.info/archives/1929

本来は700円前後なのだから、かなりお得な下町パワー全開である!

砂町銀座にてワンカップ大関が空になり、そのカップに神鷹純米酒を注ぎお好み焼きを食べるなどの荒技を披露したが、酔ってて味があまりわからなかった。

これじゃ日本酒に失礼と、自宅に帰り昼寝後再度味を確かめることに。

神鷹の普通酒はかなりの辛口で苦味があった。さて純米は・・・

フォオオオ~!!
全体的に麹の甘さが広がり濃い口たっぷりの味わいだ!
だからといって甘すぎず灘の辛口という芯はしっかりしている。
そう、基本は男臭いのだ押忍!

ああ、安かったからもう一本買っておけばよかったな~と大後悔。
この感じ、かなり好きよ~っ

日本酒レビューバックナンバーはこちら

http://www.taiga.sobajima.info/archives/category/drink

にわか日本酒レビュー33 神鷹 普通酒

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神鷹 普通酒 300ml 300円前後? 江井ヶ嶋酒造

嫁と亀戸散歩中、太ったぶちネコが寝ていた酒屋を発見、嫁の猫撫でたさにつられて入ってしまい、結局色々購入してしまった中の1本。

江井ヶ嶋酒造は兵庫県(明石)の酒蔵である。
http://www.ei-sake.jp/all/

東京の澤乃井やら土佐のワンカップなども購入、そのレビューは又の機会に。
日本酒物色中、奥から猫が3匹ぞろぞろとやってきて、嫁は嬉しい悲鳴。

安価な普通酒をこだわってみるっというのが最近のモットー、安くてうまけりゃ超ラッキーですもんねぇ。

さ~て、ウキウキ気分で一杯!

・・・・

うげ~苦い!旨み少なめで後味の苦味がどわ~と押し寄せる!
そしてしびれる辛口。
ううう~失敗だったかコレは・・・
涙目で、初日はそのまま封印し、飲み慣れた國盛 純米酒で口直しをした。

翌日、一度封を開けた酒は味が変わるという期待を込めて、恐る恐る晩酌開始・・・

・・・・

あれっ?!甘みがまして旨くなってる!昨日は全く感じなかったのに!
もちろん後味は辛口苦口なのだが、それがあまり気にならずむしろ心地よい。
むぅ、封開けて一晩置くだけでここまで変われるとは恐れいった。
全然イケるやん灘の酒!

日を重ねるごとに飲みやすくなりRPGのレベルアップのような気分だ。
これだから生きた酒は面白いのだ!

日本酒レビューバックナンバーはこちら

http://www.taiga.sobajima.info/archives/category/drink

神鷹 純米吟醸「山田錦」HP  1800ml

神鷹 純米吟醸「山田錦」HP  1800ml
価格:2,415円(税込、送料別)