神鷹 普通酒 300ml 300円前後? 江井ヶ嶋酒造
嫁と亀戸散歩中、太ったぶちネコが寝ていた酒屋を発見、嫁の猫撫でたさにつられて入ってしまい、結局色々購入してしまった中の1本。
江井ヶ嶋酒造は兵庫県（明石）の酒蔵である。
http://www.ei-sake.jp/all/
東京の澤乃井やら土佐のワンカップなども購入、そのレビューは又の機会に。
日本酒物色中、奥から猫が3匹ぞろぞろとやってきて、嫁は嬉しい悲鳴。
安価な普通酒をこだわってみるっというのが最近のモットー、安くてうまけりゃ超ラッキーですもんねぇ。
さ～て、ウキウキ気分で一杯！
・・・・
うげ～苦い！旨み少なめで後味の苦味がどわ～と押し寄せる！
そしてしびれる辛口。
ううう～失敗だったかコレは・・・
涙目で、初日はそのまま封印し、飲み慣れた國盛 純米酒で口直しをした。
翌日、一度封を開けた酒は味が変わるという期待を込めて、恐る恐る晩酌開始・・・
・・・・
あれっ？！甘みがまして旨くなってる！昨日は全く感じなかったのに！
もちろん後味は辛口苦口なのだが、それがあまり気にならずむしろ心地よい。
むぅ、封開けて一晩置くだけでここまで変われるとは恐れいった。
全然イケるやん灘の酒！
日を重ねるごとに飲みやすくなりRPGのレベルアップのような気分だ。
これだから生きた酒は面白いのだ！
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神鷹 純米吟醸「山田錦」HP 1800ml |