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にわか日本酒レビュー43　上撰 松島の月

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にわか日本酒レビュー43　上撰 松島の月 1800ml 1280円　大和蔵酒造

酒の量販店やまやが有する酒蔵、大和蔵のCクラスの辛口日本酒。
割引で1000円になっており、思わず購入。
実は1年前、レビュー始める前に上撰と100円高い本醸造は購入してたりする。
一人用で買った初めての一升瓶だったかもしれないな～
俺が酒浸りになったきっかけはお前だ！バカヤロー！

やまやに吸収される前から大和蔵は辛口酒として定評があったらしい。
以前レビューした「雪の松島」が代表する銘柄。
http://www.taiga.sobajima.info/archives/1512

「松島の月」はやまや吸収後に生まれた弟分。
値段も若干控えめになっております。

さて、飲み心地をば。
さらりと薄味、辛口だが、旨み甘さ控えめ。
雪の松島 超辛＋２０のレビューにも書いたけど大和蔵の酒は旨みが弱いんだよな～
でもまあ、悪くないんだよ、ごくごくいけるし、悪い癖もないし。
この値段だったらアリな感じだな。
で、100円高い本醸造は、これに少しだけ旨みUPの印象だった。

飯を食いながら、何も考えないで飲める酒。
そんなスタイルがよく似合う奴でした。

日本酒レビューバックナンバーはこちら

http://www.taiga.sobajima.info/archives/category/drink

にわか日本酒レビュー09　雪の松島　超辛＋２０

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雪の松島　超辛＋２０　大和蔵酒造 7合瓶 1130円くらい

宮城酒類が出していた銘柄。会社解散後やまやが引き継いだというお酒ですわ。

やまや大好き人間とし
て試しておきたい！と購入。
その激辛度、味わってみようじゃありませんか！

ごくりと常温でひとくち。うー辛い！辛い・・・

辛いんだけどな～すごく残念な感じが。
酸味と旨味が薄いんだよな～。
燗にすると隠れた甘さがでるけど、厚みがもうちょっと欲しい。
まあ、下手な端麗辛口飲むよりはマシかな～

自分イチオシの立山の普通酒と比べると劣ってしまうな。

辛口でも旨味がそこそこある方が自分の好みらしいと確信したお酒でした。

ごめん「やまや」さん！あなたは好きだけどこの酒は応援出来ませぬ！
リピートはなしね。