にわか日本酒レビュー78 達磨正宗 平成26年 午年(うま年)限定ブレンド 720ml 1,365円 白木恒助商店
知る人ぞ知る、日本酒の古酒、「達磨正宗」。岐阜の地酒だ。
http://www.daruma-masamune.co.jp/
田舎のスーパーでやたらミドルクラスの品揃いがよいコーナーがあり、そこで発見。
陳列された酒の中で、ゆるキャラっぽい馬や蛇などのイラストラベルに目が惹きジャケ買いしてしまったわ。
仕込んだ年の干支が描かれているようで、自分の年虎を探したが売っていなかった。無念。
ちなみにこの午酒は昭和53年、平成2年、平成14年(午年)の酒をブレンドしている。
さて、日本酒の古酒初体験、いかなる味か気になるぞ。それ飲んでみよう。
注ぐと、酒がべっ甲色しているのがよく分かる。香りは奈良漬けのようなそんな感じ。
飲んでみると・・・
おおっ!?この芳しさはまさしく中国の老酒!?
以前「達磨正宗」を飲んだことのある日本酒好き上司が
「俺には合わなかった・・・」
と言ったのがよく分かる。
だって日本酒の面影無しじゃないかい!
私は紹興酒大好きなもんで、これはこれでなかなかイケる。
ブレンドではあれ上等な「老酒」、風味と甘味がちょうどええ。
中華料理と一緒にとラベル裏にも書かれており、納得。
中国酒が好きな人は一度は飲んでほしい酒である!
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