にわか日本酒レビュー73 澤乃井 特別純米酒

IMG_20140531_204649にわか日本酒レビュー73 澤乃井 特別純米酒 720ml 1295円 小澤酒造株式会社

渋谷の「やまや」で期限切れ近くが安売りしていたので購入という、貧乏根性丸出し買いの私。
貧乏なのは金持ちや政府が悪いというか輩がおりますが、100%自分の無能さが悪い。これ真実。

まあそんなしみったれた話はおいておいて、レビュー常連の澤乃井さんです。
澤乃井のアル添系は今まで飲んでかなりの高評価だったのは、4~5人位の我がレビューFANにはご周知のとおりである。

ま、ぶっちゃけうまい。
澤乃井らしい都会的(澤乃井を語るときの常套句)な洗練されたクリアな旨み。
これに尽きる。

正直、日本酒好きの中では悪食の部類に入る癖のある酒が好きなんだけど、スリム系の澤乃井は評価したくなってしまう。

東京在住歴が長い私が、東京の地酒を愛さない訳がなし!東京人のおまえらも澤乃井を愛せよ!(飲め!バカヤロー!)

この特別純米、ギフト用の「感謝」というラベル違いの酒がある。

この酒を上司ローズ氏の接待テニスの手土産に持っていった。
ローズ氏は甘くて濃厚な高級酒好きという、辛くて臭い中級酒好きの私とは好みが違うのだが、この澤乃井だけは共通して「うまい!」ということで一致しているのだ。

そして飲兵衛上司夫妻(奥さんがかなりの酒豪、前回レビュー参照http://www.taiga.sobajima.info/archives/3218)、私が潰れて休んでいる30分ほどで一本開けました。

おーこわ。

おみやげ冥利に尽きる次第でありましたとさ。

澤乃井 特別純米酒 720ml

澤乃井 特別純米酒 720ml
価格:1,296円(税込、送料別)

にわか日本酒レビュー66 柏露 特別本醸造

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にわか日本酒レビュー66 柏露 特別本醸造 柏露酒造 720ml 1,200円

最近関東のファミマにて展開している新潟長岡の柏露酒造。
今回はやまやにて値引き品があったためすかさず購入。
にわか日本酒レビュー53にて桜鑑が高評価の柏露の酒、特別本醸造はどうかなぁ~
http://www.taiga.sobajima.info/archives/2964

新潟の酒は口当たりがよく淡麗辛口と言われるが、本醸造になると急に雑味が増して「あれっ?」となる場合がある。
だがこの柏露、いい仕事してやがるぜ。

本醸造ならではの雑味がいい塩梅のアクセントとなり力強さと成り代わる。
透き通った味わいに上手く絡むのだ。
これぞ力と技の仮面ライダーV3!

キンキンに冷やして飲むとコレは楽しい!

柏露、今新潟で一番自分をトリコにしている酒でございます。

柏露酒造越乃柏露 特別本醸造1800ml. e311

柏露酒造越乃柏露 特別本醸造1800ml. e311
価格:2,232円(税込、送料別)

にわか日本酒レビュー59 特別純米酒 生もと 時代

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にわか日本酒レビュー59 特別純米酒 生もと 時代 720ml 1200円ほど? 株式会社 釜屋

※前回予告した獺祭と勝負した岐阜の地酒は、都合により次回へ。

美人画と富士山という特徴的なラベルが目を引く埼玉の地酒。
渋谷のやまやにて400円ほど値引きされていたので、CDのジャケ買いのごとくラベル買い。
埼玉の酒というとマイナーだが、フロンティア精神あふれる私にとって喜びでしかない!
さて、どんな新しい出会いがまっているのかな?

釜屋という酒蔵は埼玉東部ではメジャーな存在。
http://www.rikishi.co.jp/indexnew.html
有名な銘柄は「力士」
おっと、そういえば大昔関東でCMやってたな!
「りきし~!」の軽快なフレーズは未だに覚えてる。

その酒蔵は最近、古の酒造法、生もとにこだわっているようで、今回の「時代」もそんな一品。

さてお味の方は・・・。

広がる酸味、男らしい泥臭さ、濃厚さがぶわーっー!と押し寄せてくる。
醸してる感が半端ない。
こりゃそうとう昔気質の酒だ!
女子供やミーハーにゃ理解できんフルボディさ。
(飲み手を選ぶ酒とも言える)
大好きだねぇ~これ。
軽いツマミとこいつだけでなかなか幸せな気持ちにさせてくれるわ。
こりゃ本醸造の力士も呑んでみたいねぇ。
(大吟醸と言わないところが通ぽいね♪)

今までの傾向として、海のない県の酒は濃厚で泥臭い味わいのようだ。
流行りの味ではないかもしれないが、こういう酒も存分に楽しめる男でありたいものよ。
(キャー男前!)

【釜屋】釜屋新八 1800ml

【釜屋】釜屋新八 1800ml
価格:2,520円(税込、送料別)